说起来，互联网天天吹新消费新零售，谁能想到，这几年真正把国人刷屏的，是一个扎根河南、没几家分店的胖东来。你在南方、北方，网上一搜，很多人专门开车几百公里就为了去胖东来买一趟菜，看一看传说中最牛超市，这架势，堪比打卡神秘网红景点。更离谱的，大伙不是冲着低价买单，而是真的去体验，这地方能让人活得像人。

胖东来招聘刑释人员，人民日报出来点赞，热搜炸了。背景板都不用交代，现在哪个实体零售还活得滋润？你敢给员工高福利，你敢给特殊群体开口子试试，多少同行做梦都想“内卷”出彩头，最后不是裁员缩量，就是拼命找资本输血。而胖东来开在许昌、新乡，八块招牌，连全国分布都算不上，硬是靠一个“良心”活成星光。

我第一次听说胖东来，是早几年，朋友回河南过年，发了照片，说超市里商品码得整整齐齐，员工见人都喊“老师”，厕所香得像五星酒店。我是不太信，这种传说总带点玄学色彩。朋友说，真有人凌晨三点买奶粉，胖东来员工骑电动车跨区调货。这得付多少钱加班？别的行业熬夜写个PPT都快吐了。更逗的是，说买酒摔碎了，于东来直接送新的一瓶，祝词“碎碎平安”，一听就是河南老乡人情味，但也得有底气不是。

这家企业，大事小事都不走寻常路。河南暴雨，人家自发救援，饭都没吃，冲一线。汶川地震，背着钱、拉着物资进灾区不是作秀，给受灾群众搭锅饭吃一个月。按理胖东来只是地头蛇，公益捐款能累积到快一个亿，这账怎么看都不对劲。企业赚钱不为别的，就怕自己人、街坊四邻掉到坑里出不来，于东来当老板脑回路，和一般人大差距。这种“笨办法”，谁敢学学？要是讲利润最大化，估计早跑路，也拼不成河南顶流品牌。

叠加上那几次上天热搜的突发事件。红内裤事件，网络博主为了流量，伪造过敏。胖东来干脆利落下架产品，检测合格不合格都先赔钱，查明白后直接法庭见，告赢了，四十万赔偿下来的时候，社会面上舆论一边倒支持胖东来。网友留言，“只有真的没做亏心事，才会敢于追责。”实际生活谁没见过商超扯皮，推三阻四？胖东来有的是硬气，遇到有人碰瓷，反过来直接把维权写进企业文化。浙江某超市清仓商品有问题投诉半天不管，胖东来说凉皮有异味，没票据只要认得日期，直接1000元赔偿，最后这事花了883万，账本里都是一条条顾客的“人情债”。

跳到员工这块，福利能把人惊掉下巴。六七千底薪还发年终奖，清洁工王桂英领着8200元，周二闭店休息，带薪年假加起来156天，零售行业里这是什么魔幻福利？年年“委屈奖”，谁被顾客怼哭了哪个同事陪着消化，老板反过来见义勇为给奖励。别说北上广再内卷，也卷不出胖东来这种气象。招聘会来了几十万人报名，要在郑州招900人，差点把服务器都干崩了，多少外地务工的老乡就盼着能分一个名额，就奔那一口“被尊重”去。

说到底，员工不是机器活人不是韭菜。很多同行光喊口号，真让员工节假日提前下班，把客户投诉甩回企业头上很难？胖东来真做到了。当年员工父母过年能收到大红包，保洁员出租屋漏雨，公司派人重修。家里有个孩子考上大学，奖励不落空。反正一句话，人不是工具，不累死就好好过日子。这价值观有点反过来，利润不是目的，是让大家过得好。

2%岗位专门留给刑满释放人员。“不查案底，只要人能干活行就行，试用期过了，就和别人平起平坐。”这个公告放出来，网上争议大，有人开始带节奏，说怕影响购物体验，还有人说这才是真正意义上的“浪子回头金不换”。人民日报出来说话，社会舆论瞬间安静，媒体观点，“企业包容，胜过说教”。网友留言爆了，“再往后，别再给人画标签了，谁没摔过跟头？”职场里见多了企业画饼，口号喊得山响，福利永远画在PPT幻灯片上，真要落实，企业都在拉清单避险。这次胖东来直接摊牌，招聘公告写清楚，不查案底，看能力，合格了就体面生活，同行羡慕，社会认可，很多刑满释放人员第一天上班，怕别人给眼色，胖东来直接告诉人“你和大家一样”。这说法不痛不痒，可换成实打实的待遇就不一样。有员工交了女朋友，有人给家里寄钱，这不是人情冷暖的鸡汤，是一边打工一边搏生活的普通人，又多了一条路。

于东来采访问到这事，说自己年轻时也犯过错，知道社会多难爬出来。都说企业只管盈利，社会问题不是你家事，可有人踏踏实实倾斜资源，顶住质疑给弱势群体机会，这人本身就带着反骨。“有能力帮别人”不是道德绑架，是实际回馈给社会，多少老板能直面这样的选择？网络热议，人民日报表态，都是这家公司让社会看见了什么。

现在零售行业失速，资本忙着找出路，有的拼直播，有的拼线上，有的砸钱补贴搞促销，卷到最后同行变成算法和内卷人肉机，卖场越大服务越机械。胖东来反过来，把人放在最前面，把低阶岗位抬高工资，给特殊群体铺路，这一套“老办法”看着原始，实际供给侧一出手，商业连锁、零售生态甚至跨行业都开始跑模型，行业媒体天天请胖东来授课，争着模仿，可真落实到自己门店，三天打鱼两天晒网。有网友调侃，XX连锁模仿胖东来学员工休假，试运行半月就停，后台留言笑翻，“有本事别光出花活，把工资涨起来，服务做到家再说”。

郑州新门店快开业了，围挡刷着八个字好好生活认真做事，大家都懂。于东来花了几十年跑通的路，就是取信于人，踏实做事，舍得分利，员工买账，社会愿意捧，媒体都来点赞。现在零售业啥都靠互联网，算法都精，资本都猛，结果反而是一个“讲良心”的胖东来频频成为案例。社会最缺的不是趋势预测，不是爆品运作，是谁还敢真心实意过日子，把一群人托起来抬头做人，不是低头干活。

这才是社会需要的企业，谁敢说这不是未来零售业该走的路呢？谁还质疑包容和善意能不能落地，胖东来这套让人活得更像个人，才是真的市场竞争力。卖场是一个社会的缩影，有劲做事有口皆碑，一步步积累信任，不靠噱头不拼资本。

文章写到这，不光是给企业拍手，不是谁做公益就无敌。但确实有一家店把普通人的生计、尊严、幸福串到一条线上。胖东来能做到的，不光是老板格局，背后是企业文化，更证明一点，市场有选择、社会有温度，肯为员工和用户舍得给的企业，到头来不会吃亏。这才是真正良性循环，是中国经济向上走的信心和底气。

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